わたしたちのまんなかに珈琲があります。「確かな選別、熟練の技術、良質の味わい」 ~おいしい以上のおいしさを求めて、すべて手づくりしています。

オールドコーヒー

エイジング(長期熟成)により生まれる奥深い香味は、他では味わえない魅力があります。
どの銘柄も、もはや入手できない貴重なもの。じっくりご賞味ください。



ブラジル セラード 1997年物【南米・ブラジル産】

ブラジル セラード 1997年物

【南米・ブラジル産】

極上のブラジルのうまみ

1997年仕入れのオールド豆。熟成を経たブラジルの香味は素晴らしいものがあります。機屋に数あるオールドコーヒーのなかでも人気の高い銘柄です。極上のブラジルの旨味をお楽しみください。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。

メキシコ アルトゥーラ 2000年物【中南米産】

メキシコ アルトゥーラ 2000年物

【中南米産】

ワンランク上の香味が魅力

2000年仕入れのオールド豆。アルチューラは4000~4200フィートの高地産最高級品。伸びのある素晴らしい香りと酸味を持ったオールド豆です。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。


機屋のオールドビーンズについて詳しくはこちらのページをどうぞ。

お買い物金額5,800円以上お買い上げの方は送料無料


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エクストラコーヒー

通常のストレート珈琲よりワンランク上の味わいと香りを持った珈琲豆を、そのときの季節に一番おいしく感じられるように意識して焙煎。旬の味わいをお楽しみください。



マンデリン ワハナ ロングベリー【インドネシア・スマトラ産】

マンデリン ワハナ ロングベリー

【インドネシア・スマトラ産】

マンデリンのなかでも希少な逸品

マンデリンで有名なスマトラ島・ワハナ農園産の珈琲。エチオピアのモカハラーを起源にもつとされる長粒の形状の豆で、芳醇な香りとしっかりとした旨味を感じるコクが楽しめます。

苦みの目安★★★★★☆☆

グァテマラ ブルボン シングルオリジン【中南米・グァテマラ産】

グァテマラ ブルボン シングルオリジン

【中南米・グァテマラ産】

厳選された良質な香味

「シングルオリジン」とは一般的な国ごとの単位ではなく、農場や生産者、品種や精製方法など単位で一銘柄とする珈琲につけられます。香りの余韻がとてもいい珈琲に仕上がりました。

苦みの目安★★★★★☆☆

メキシコ オアハカ オーロラ農園【中米・メキシコ産】

メキシコ オアハカ オーロラ農園

【中米・メキシコ産】

ほんのりとした甘さと爽やかな余韻

日本では知名度が低いですが、世界的には生産国上位のメキシコ。そのなかのオアハカ州にあるオーロラ農園は肥沃な土壌と豊かな環境で珈琲豆の栽培をしています。瑞々しい甘さと上品でスッキリとした口当たりが楽しめます。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

エルサルバドル SHG【中南米・エルサルバドル産】

エルサルバドル SHG

【中南米・エルサルバドル産】

香味が秀逸な一品

香り高く、ほろ苦さの中にほんのり甘みを感じるバランスの良いストレート珈琲です。

苦みの目安★★★★★☆☆

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