わたしたちのまんなかに珈琲があります。「確かな選別、熟練の技術、良質の味わい」 ~おいしい以上のおいしさを求めて、すべて手づくりしています。

オールドコーヒー

エイジング(長期熟成)により生まれる奥深い香味は、他では味わえない魅力があります。
どの銘柄も、もはや入手できない貴重なもの。じっくりご賞味ください。



ケニア リフトバレー 1993年物【アフリカ・ケニア産】

ケニア リフトバレー 1993年物

【アフリカ・ケニア産】

熟れたフルーツのような熟味

1993年仕入れのオールド豆。凛とした香味としっかりとした佇まいのある味わいが魅力的なオールド珈琲です。

苦みの目安★★★★★☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。

ブラジルブルボン カルモシモサカ 1992年物【南米・ブラジル産】

ブラジルブルボン カルモシモサカ 1992年物

【南米・ブラジル産】

熟成から引き出される香味

1992年仕入れのオールド豆。日系ブラジル人のシモサカさんが経営していたカルモシモサカ農園のブルボン種。柔らかく丸みのある酸味と穏やかな香味が楽しめます。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。

タンザニア スノートップ 2003年物【アフリカ・タンザニア産】

タンザニア スノートップ 2003年物

【アフリカ・タンザニア産】

感覚を揺さぶるような香り

2003年仕入れのオールド豆。キリマンジャロの山頂を覆う万年雪から「スノートップ」と名づけられました。元々芳醇な香りが特徴の珈琲ですが、長期熟成で更に奥深いものになりました。余韻もすばらしい逸品です。

苦みの目安★★★★★☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。


機屋のオールドビーンズについて詳しくはこちらのページをどうぞ。

お買い物金額5,400円以上お買い上げの方は送料無料

ページのトップへ

エクストラコーヒー

通常のストレート珈琲よりワンランク上の味わいと香りを持った珈琲豆を、そのときの季節に一番おいしく感じられるように意識して焙煎。旬の味わいをお楽しみください。



トラジャ GI【インドネシア・スラウェシ産】

トラジャ GI

【インドネシア・スラウェシ産】

ビターチョコレートような甘味のある味わい

久々登場の、人気の高い一品。やや深煎りに仕上げて厚みのある風味をつくりました。余韻も長い旨み系の珈琲です。

苦みの目安★★★★★★☆

ドミニカ バラオナ ピーベリー【カリブ海・ドミニカ産】

ドミニカ バラオナ ピーベリー

【カリブ海・ドミニカ産】

ドミニカ産の珍品豆

新入荷。ドミニカのなかで質の良い珈琲豆が産出されるバラオナ地区のもので、ドミニカ産では珍しいピーベリー(丸豆)。バランスのとれた上品な味わいが楽しめます。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

お買い物金額5,400円以上お買い上げの方は送料無料

ページのトップへ