わたしたちのまんなかに珈琲があります。「確かな選別、熟練の技術、良質の味わい」 ~おいしい以上のおいしさを求めて、すべて手づくりしています。

オールドコーヒー

エイジング(長期熟成)により生まれる奥深い香味は、他では味わえない魅力があります。
どの銘柄も、もはや入手できない貴重なもの。じっくりご賞味ください。



スマトラマンデリン ピーベリー 2002年物【インドネシア・スマトラ産】

マンデリン ピーベリー 2002年物

【インドネシア・スマトラ産】

一段深い香味が魅力

2002年仕入れのオールド豆。希少なピーベリー(丸豆)をエイジングさせたもの。マンデリンらしいビター感のある味わいと、奥行きのある香味が楽しめます。

苦みの目安★★★★★★☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。

ブラジル ジャイアンツ 2005年物【南米・ブラジル産】

ブラジル ジャイアンツ 2005年物

【南米・ブラジル産】

香味と滋味の絶妙なバランス

2005年仕入れのオールド豆。日本人に馴染みの深いブラジル産の珈琲豆のなかでも、特に大粒のものだけ選りすぐったものをエイジングさせました。オールド豆の魅力を纏った魅惑的な旨味があります。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。


機屋のオールドビーンズについて詳しくはこちらのページをどうぞ。

お買い物金額5,800円以上お買い上げの方は送料無料


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エクストラコーヒー

通常のストレート珈琲よりワンランク上の味わいと香りを持った珈琲豆を、そのときの季節に一番おいしく感じられるように意識して焙煎。旬の味わいをお楽しみください。



パナマ ママカタ 2008年物【中南米・パナマ産】

パナマ ママカタ 2008年物

【中南米・パナマ産】

中南米の優良品

爽やかな香味ときれいな酸味が特徴的な珈琲は、数年の熟成を経て落ち着きを感じる風味が出てきました。アフターの余韻が心地よいです。

苦みの目安★★★★☆☆☆

イエメン バニマタル

イエメン バニマタル

【イエメン産】

独特の香味と洗練された味わい

アラビア語で「雨の子孫達」という意味を持つ、バニマタル地方の珈琲。イエメン産特有のエキゾチックな香味があり、愛好家が多い一品です。/p>

苦みの目安★★★☆☆☆☆

ルワンダ プレミアム【アフリカ・ルワンダ産】

ルワンダ プレミアム

【アフリカ・ルワンダ産】

近年人気が高まっている珈琲

ここ数年コーヒーの産地として注目が集まったルワンダ。柔らかさのあるフルーティな酸味とコクがあり、口当たりもなめらかです。

苦みの目安★★★★★☆☆

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