わたしたちのまんなかに珈琲があります。「確かな選別、熟練の技術、良質の味わい」 ~おいしい以上のおいしさを求めて、すべて手づくりしています。

オールドコーヒー

エイジング(長期熟成)により生まれる奥深い香味は、他では味わえない魅力があります。
どの銘柄も、もはや入手できない貴重なもの。じっくりご賞味ください。



ボリビア サンタクルス 1995年物 【南米・コロンビア産】

ボリビア サンタクルス 1995年物

【南米・ボリビア産】

お茶のような感覚で楽しめる珈琲

1995年仕入れのオールド豆。おおらかな香味と長く続く余韻は、体中にゆっくりといたわるように染みわたる飲み心地があります。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。

マンデリン トバコG1 2003年物【インドネシア・スマトラ産】

マンデリン トバコG1 2003年物

【インドネシア・スマトラ産】

コクのある苦味と甘く長い香り

2003年仕入れのオールド豆。人気のある銘柄・マンデリンのビター感のある苦味と、エイジング(長期熟成)で培われた特有の厚みを感じる甘い余韻が魅力。

苦みの目安★★★★★★☆

※少量の販売とさせていただきます。ご了承ください。


機屋のオールドビーンズについて詳しくはこちらのページをどうぞ。

ご購入金額に応じて送料値引き


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エクストラコーヒー

通常のストレート珈琲よりワンランク上の味わいと香りを持った珈琲豆を、そのときの季節に一番おいしく感じられるように意識して焙煎。旬の味わいをお楽しみください。



エルサルバドル SHG【中南米・エルサルバドル産】

エルサルバドル SHG

【中南米・エルサルバドル産】

香味が秀逸な一品

香り高く、ほろ苦さの中にほんのり甘みを感じるバランスの良いストレート珈琲です。

苦みの目安★★★★★☆☆

ムニール モカ イエメン

イエメン ムニール モカ

【イエメン産】

モカのなかでも正統派の珈琲

イエメンのなかでも優良産地として挙げられる3大地域のひとつ・ハラウーン地方の珈琲豆。ムニールは「光」という意味です。気品のある香味とコク、甘い余韻があります。発祥の地ナラデワの格調高い味わいをお楽しみください。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

エチオピア モカ グジ  G1 シャキッソ 【アフリカ・エチオピア産】

エチオピア モカ グジ G1 シャキッソ

【アフリカ・エチオピア産】

エチオピア産の高品質のモカ

ウェブショップ初登場。しっかりとした生産過程によって産出される、エチオピアのグジ地区・シャキッソ村の高品質の珈琲豆。野性味のあるモカフレーバーと果実感のある酸味が魅力。

苦みの目安★★★☆☆☆☆

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