◆第10回盛岡珈琲フェスティバル◆

出店者紹介

～チャレンジ枠～

《No.9》とんかつ&コーヒースタンド SUEKI（岩手県）

宮古市「さとう珈琲豆直売」焙煎

/浸漬式抽出、透過式ペーパードリップ

　

◆店舗情報◆

店主：東嶋勇起

盛岡市月が丘１丁目28ｰ3新興電気第２ビル１階

WEB：https://www.instagram.com/sueki_morioka/

営業年数：1年9ヶ月

◆販売商品◆

スエキブレンド　400円

シングルオリジン　450円

コーヒーバッグ、コーヒー豆、カツサンド、サーターアンダギー

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参加のたび、ご一緒する様々なコーヒー店の皆さまから学ばせていただいております。

ご来場のお客様にとってコーヒーを楽しむ最初のきっかけになるような、

また、盛岡のコーヒー文化発展の一助になるような、

高品質なコーヒーの提供に努めて参ります。

どうぞよろしくお願い致します。

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《No.10》山香社（さんこうしゃ）（京都府）【初出店】

自家焙煎/ネルドリップ

　

◆店舗情報◆

店主：中村 トモヒコ

629-3422 京都府京丹後市久美浜町湊宮10346-2

WEB：https://sankosha-kyoto.com/

営業年数：2年

◆販売商品◆

コーヒー　550円
珈琲豆　700円
ドリップパックコーヒー　150円

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ぼくの人生の大半を注ぎ込んできた“珈琲”という世界。
焙煎度や品質だけでは語ることのできない

一杯のカップに注がれた情熱を多くの人と共有したいと思って参加します。
先輩たちと仕事ができること、

先輩たちの珈琲を飲むことができることもとても楽しみです。

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