創業者は森光宗男さん。東京・吉祥寺の名店「もか」で修行ののち、福岡で開業。
自家焙煎・ネルドリップ抽出の珈琲店。
現在は夫人の森光充子さんが店主。
Instagram：https://www.instagram.com/bimi_coffee/
関連書籍：
モカに始まり （手の間）森光宗男/著
珈琲屋（新潮社）大坊勝次/著 森光宗男/著
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第11回盛岡珈琲フェスティバル 珈琲豆無人販売出品者募集
2024年4月30日
第11回盛岡珈琲フェスティバルの 珈琲豆無人販売の出品者を募集いたします 10回の節目を超えて、11回目の
