【チャレンジ枠】二輪社(岩手県)
自家焙煎(Aillio BULLET ROASTER)/ペーパードリップ
◆店舗情報◆
責任者:高橋 真悠子
Web:https://nirinsha.com
Instagram:https://www.instagram.com/nirinsha_iwate
営業年数:2023年春から手作り屋台でコーヒースタンド形式の営業、2024年秋から県内のスーパー等でドリップバッグと豆販売、宿泊施設・飲食店への卸売販売をしております。無店舗です。
◆販売商品(予定)◆
ドリンク
・ホットコーヒー ¥450〜
・アイスコーヒー ¥550〜
・深煎コーヒー豆を使ったカフェオレ ¥550〜 等
物販
・豆(1袋100g入)¥900〜
——–
電気があればどこにでも出店できる手作り屋台で営業している「二輪社」と申します。
屋台での営業開始から2年半、自家焙煎歴は1年半ですが、
現在はドリップバッグや焙煎豆など商品展開ができるようになり、
盛岡近隣の店舗様に販売していただいております。
第13回開催時に勇気を出して出店しました。
沢山のお客様とお話ししたこと、県内外の珈琲屋さんとの出会いは忘れられません。
多くの出会いがある「盛岡珈琲フェスティバル」、再びチャレンジします!
========







