【チャレンジ枠】悠珈琲（ユーコーヒー）（岩手県）

完全直火での自家焙煎/ペーパードリップ（アームズ珈琲®による1番ドリップ）

◆店舗情報◆

責任者：石川 悠子

Instagram：https://www.instagram.com/yuucoffee_2014/

営業年数：7ヶ月

無店舗にて、開業7ヶ月経つ。
現在、盛岡神子田朝市さん他、イベントにて出店中。
盛岡市向中野の就労支援施設You-Meゆいっこさんにて、生豆の選別作業を委託でお願いしている。

岩手県産使用のフレーバー珈琲商品化にも力を入れている。

◆販売商品（予定）◆

ドリンク
　ホット珈琲500円
　アイス珈琲550円

物販
　珈琲豆、ドリップパック、

　岩手県作家さんによるアクセサリーなどの雑貨（調整中）

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前回第12回での出店では、たくさんのお客さまと関われたことで、
私の珈琲が「幸せな一杯」になれる喜びを、心から感じました。
あの感動を、多くのお客さまと共有し、
さらに大きく、深く、お届けしたい。
そんなおもいで今回、２度目の挑戦を決意いたしました。

私の珈琲は、産地生産者さんへの敬意、感謝を込めて、商品化しています。

また私は、岩手県盛岡市を「珈琲と福祉が賑わう街」にすることを目標に掲げています。
珈琲のお仕事通じて、利用者さんが生きがいを感じられるようにしていきたいです。

盛岡珈琲フェスティバルの場をお借りして、
このおもいを一人でも多くのお客さまにお伝えしたいです。
お客さまの心に響く珈琲を、是非ともお届けしたいと思っています。

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