【チャレンジ枠】自家焙煎のキンクマコーヒー（岩手県）《初出店》

自家焙煎/ペーパードリップ抽出

◆店舗情報◆

責任者：畠山 瑞希

Instagram：https://www.instagram.com/coffeekinkuma/

X：https://x.com/CoffeeKinkuma

営業年数：2年前に無人販売所を立ち上げ、昨年からは念願のキッチンカー営業を開始しました。地域のお客様に支えられ、一杯一杯の珈琲に思いを込めて提供しています。

◆販売商品（予定）◆

ドリンク

　・マンデリン ビンタンリマ 600円

物販
　・キンクマコーヒー新名物！悪魔のやりすぎフォンダンショコラまん 400〜500円程度予定
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自家焙煎珈琲の無人販売所＆キッチンカー『キンクマコーヒー』です！
当店の珈琲は、力強い深煎りが最大の特徴。
一口で印象に残り、珈琲らしい香り高さを楽しんでいただける味を目指しています。

盛岡珈琲フェスティバルは、開業当初からの大きな目標であり夢でした。
今回、その舞台に立てることに心から感謝し、全力で挑ませていただきます。
お客様にとって“記憶に残る一杯”を提供できるよう努めます！

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