【通常枠】茶房ふじわら（岩手県） 自家焙煎/ネルドリップ ◆店舗情報◆ 責任者：藤原 愛美 岩手県盛岡市本町通

【チャレンジ枠】 5m COFFEE （ファイブエムコーヒー）（青森県） 自家焙煎/主にネルドリップ 珈琲チケ

【チャレンジ枠】花喫茶M（はなきっさエム）（秋田県） 手回し焙煎機での自家焙煎/ネルドリップ抽出 ◆店舗情報◆

【チャレンジ枠】珈琲 薺（なずな）（岩手県） 自家焙煎/ペーパードリップ及びネルドリップ ◆店舗情報◆ 責任者

【通常枠】かうひい堂（福岡県） 自家焙煎/ハンド・ドリップ（ネルフィルター） ◆店舗情報◆ 責任者：内田 牧

【通常枠】アームズ珈琲（一般社団法人日本焙煎技術普及協会）（東京都） 自家焙煎/ハンドドリップ　ペーパードリッ

【チャレンジ枠】悠珈琲（ユーコーヒー）（岩手県）《初出店》 自家焙煎/ペーパードリップ ◆店舗情報◆ 責任者：

【通常枠】珈琲焙煎ポラン（岩手県） 自家焙煎/ペーパードリップ ◆店舗情報◆ 責任者：藤村 純一 盛岡市南大通

【通常枠】コピルアク ビーナスタイル（東京都） ホーチミンとラムドン・ダクラク省にて自家焙煎 /ペーパードリッ

【チャレンジ枠】海老川珈琲（千葉県） 手廻し釜自家焙煎/ネルドリップ ◆店舗情報◆ 責任者：後藤 慎治 千葉県