【チャレンジ枠】珈富燕（静岡県）《初出店》

自家焙煎/ネルドリップ

◆店舗情報◆

責任者：藤本 剛

静岡県伊東市松原本町14-11

営業年数：3ヶ月

◆販売商品（予定）◆

ドリンク

　オススメブレンド
　ホット珈琲
　ミルクコーヒー

物販

　珈琲豆1000円〜1500円

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はじめまして。東北出身、伊豆で焙煎をしております。
熟成生豆を手焙煎、手回しロースターを駆使した焙煎です。
珈琲が多く飲まれている岩手での出店を夢見ております。
新参者ではありますが何卒よろしくお願い致します。

このような大きな珈琲フェスティバル応募は初めてですが、

私なりに珈琲の奥深さを伝えていくこと、

ネルドリップで抽出した珈琲を沢山の方に味わってもらうこと、

さらには珈琲農園をもっと日本に普及していけるような活動を

いつかしていければと思っています。

今回は静岡にいるので遠州ネルを使って抽出したいと考えております。

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