店主の小島 浩一郎さんは特別珈琲が好きではなかったものの、あえて自分にとって未経験だった道を選択。
自家焙煎珈琲店の老舗『銀座カフェ・ド・ランブル』に勤め、独立した。
視覚と左手に伝わる振動を頼りにネルドリップ抽出する方法は試行錯誤の上たどり着いた独特のスタイル。
Instagram:https://www.instagram.com/cafe_style_cojiro/
X(旧Twitter): @cafe_cojiro
店主の小島 浩一郎さんは特別珈琲が好きではなかったものの、あえて自分にとって未経験だった道を選択。
自家焙煎珈琲店の老舗『銀座カフェ・ド・ランブル』に勤め、独立した。
視覚と左手に伝わる振動を頼りにネルドリップ抽出する方法は試行錯誤の上たどり着いた独特のスタイル。
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第12回盛岡珈琲フェスティバル特別企画 KAFE工船 オオヤミノル(京都)/機屋 関基尋(盛岡)の珈琲飲み比べ
第12回盛岡珈琲フェスティバルの珈琲豆無人販売の参加者を募集いたします 盛岡で珈琲販売をしてみませんか。 自身
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2024年9月の珈琲豆販売会@クロステラス盛岡 は終了しました。 今回の販売会では同じ産地で別店舗の味わい比べ