店主の藤原 愛美さんは盛岡のオールドコーヒーの店 機屋・東京のカフェ ド ランブルで修行の後に独立。
街中にぽつんとある隠れ家のような雰囲気がある店内ではネルドリップ抽出の珈琲が楽しめる。
珈琲は店主自らが制作しているお菓子との相性も良い。
Instagram:https://www.instagram.com/sabou_fujiwara/
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