よく寝てよく食べてよく飲むこと

よく寝てよく食べてよく飲むこと

日中はまだ暑さが続いていますが、見上げる空の高さや雲の様子は秋めいてきた盛岡です。

夏が終わるのは全くもって嬉しくないのですが、時間は刻々とすぎる中「秋は珈琲が美味しくなるし」と

自分に言い聞かせたりしています。そろそろ季節のブレンド「夏の夜のブレンド」も終売に近づいています。

しっとりとした甘い苦みのあるブレンド、夏のおわりにぜひお楽しみください。

季節の移り変わりと共に珈琲のラインナップも変化しています。

「マラウィ ゲイシャ ミスク 2010年物」

少し深煎りでコクのあるなめらかな苦み、香りの余韻が素敵です。

「ブラジル ピーベリー カルモシモサカ 1994年物」

柔らかな酸味と共に優しく、でもしっかりとした輪郭を感じる存在感のあるオールドです。

体力のなさを実感している最近ですが、

よく寝てよく食べてよく飲んで(コーヒー)しっかり日々を過ごしていきたいです。

機屋本店スタッフ 関

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