新しい事

新しい事

最近の休憩時間、密かな楽しみがあります。

店内のお客様に混じり、その空間を楽しむこと。先週は雨が続くこともあってか、4番目の珈琲店は静かなお昼時間を迎えることが多かったです。ある時は仕事のミーティングをしたり、ある時はホットサンドを食べながら休憩したり、ある時は「てくり」を読んだり。たまには中からだけでなく、外から見て見ることもいいなと思いながら、この日は奥の角の席に座りました。

 

 

さて今週から4番目の珈琲店の今週のストレートコーヒーがエクストラコーヒーに変わっています!日曜日はエチオピアモカG1シャキッソ。そして今日からスマトラクリンチ マウンテン インドネシア産になっています。昨日テイスティングしましたが、いい香りがするのはもちろん、後味すっきりしていて飲みやすかったです。ペーパーフィルターでも深いコーヒーを提供できるようにスタッフも日々奮闘しています!テイクアウトもできるのでお声がけください!お待ちしております。

4番目の珈琲店 佐倉

 

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