機屋スタッフの、コーヒードリップ検定

機屋スタッフの、コーヒードリップ検定

昨日も新人スタッフさんのドリップ検定をやりました。

お題は検定を受けるスタッフさんが自分で決めます。

昨日はグァテマラ。

「国旗の色が青いのでカップも青いものを選びました」

機屋に入社して一年。その当時はコーヒーをブラックで飲めなかった

のに、、、なんて少し感慨深いものを感じてしまいました。

 

スタッフたちとコーヒーの事を話せるのはやっぱり楽しい!!

 

機屋店主 関

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