コーヒー業界では知る人ぞ知る、伝説のコーヒー農園「カルモシモサカ」のブルボン種の1993年物ですが、おかげさまで売り切れました。ありがとうございます。

数杯分だけお店に残している豆を今朝テイスティングしました。

ブラジル好きの自分にとっては、ド真ん中の味わいでした。

まだまだ気になる珈琲は目白押し！です。

機屋店主　関