ゴールデンウィークも開け、川徳のエレベーターホールの屋台カフェも無事に終了し、静かな盛岡を感じておりますが週末はどうなるのでしょう。全くよめないため若干緊張が解けませんが今週こそ張り切ってよ市に備えようと思います!

本日は4番目の珈琲店勤務。天気もよく明るい気分だったため今日の音楽は洋楽で店内も明るい雰囲気へ。開店と同時に来店されたのはほろにがブレンドを頼まれる常連様。豆を引いて、水を入れてメーカーでぽたぽたぽた。まだ温まらない赤のウニッコマリメッコにお湯を注ぎ温める。抽出したコーヒーを入れて番号札のコールを。「ごゆっくりどうぞ!」お客様から「いい香り。今日はおうちでゆっくりコーヒーを飲む時間がなかったからここに来れて良かったわ。」のんびりとお客様と会話出来る朝もいいなと思う今日でした。

来週はイベント詰まってます。本町菓子店、4番目の珈琲店、HATAYA demi。今のうちに準備せねば!ぜひチャックして見てください。

4番目の珈琲店 佐倉