比較的過ごしやすい今日の朝。機屋本店と本町菓子店は定休日なので、張り切ってカスタードクリームをたくさん炊きました！

菓子店の厨房内は熱気でひとりサウナ状態…

最近は暑い日が続いて、シュークリームの売れ行きもいつもより緩やかではあるものの、

やはり本町菓子店では不動の人気no.1商品なので手は抜けません！

今月はスイーツフェアが久しぶりに開催されるということもあってフェア限定のケーキの計画も進めていますよ。

夏らしいスイーツの登場、楽しみにしていてくださいね。

本町菓子店　ナカタ