珈琲豆の焙煎三昧で日が暮れていきます。新年のコーヒー福袋の準備で、焙煎機はフル稼働！焙煎豆のハンドピックもバンバン進めています。

2024年もふくよかな香りの珈琲で締めくくりたいもので、数日前はブルーマウンテンピーベリー2012年物で始まり、ブラジルジャイアンツトミオフクダ2005年物、モカマタリイブラヒム2015年物などなど、その本来の味わいの特徴がようやく引き出されるようになってきた珈琲ばかりを焙煎してテイスティングを繰り返しました。

そして、2025年新年のコーヒー福袋！ハイペースで珈琲豆の焙煎は進んでおります。

★2025年機屋の初売り★

4番目の珈琲店（クロステラス盛岡）1月2日（木）〜5日（日）　10:00〜19:00

HATAYA demi zaimokucho                 1月3日（金）〜5日（日）　10:30〜19:00

各店舗でもコーヒー福袋を数量限定でご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

そして遠方の方でもご興味のある方、まだまだ予約を受け付けております。

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機屋店主　関